一般超市有面包糠卖吗 一般超市有面包糠买吗具体指什么？

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1、是的，通常在散装食品区。

2、面包糠是一种应用广泛的食品添加剂，用于油炸食品的表面。

3、如炸鸡、鱼、海鲜(虾)、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等。

4、既好吃又有营养。

5、面包糠是由烤面包经去皮、切片、恒温干燥，然后均匀粉碎而成。

6、需要提醒的是，一般情况下，质地亮白的为上品。

7、那些黄色或棕色的大多是用当地的方法做的，放在面包皮里。

8、这样的劣质产品在操作过程中容易被烧焦，而且味道苦涩。

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