咳嗽就吃茄子这个部位见效快还能抗癌、防老，别再当垃圾丢了！
茄子是咱们非常熟悉的一种食材~
它浑身都是宝
茄子蒂、茄子皮，均有大功效！
千万不要浪费了好食材哦~
茄子全身都是宝
我们平常吃茄子都是掐头去尾还要削皮
殊不知这样虽然口感好了
营养却不足了~
茄子蒂：降火良药
其实，茄子蒂也是一味不可多得的良药，有清热、去火、解毒的功效。
1.治疗咳嗽
对于秋冬季节肺热造成的咳嗽，用茄子蒂煮水5分钟后喝下，有很强的止咳作用，能有效缓解每到秋冬都会犯的陈年老咳嗽~
2.改善上火
如果感觉自己上火，口腔溃疡、牙龈肿痛等小毛病不断，可以直接把茄子蒂切了，放进菜里吃，或者用新鲜的茄子蒂和莲子煲汤、泡水喝，都能缓解上火症状~
3.治疗冻疮
取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎，水开之后再煮20分钟，然后用这种水泡洗冻疮患处，同时用茄子秧擦洗，几日就能痊愈啦~
茄子皮：保护血管，美容养颜
1.抗氧化，保护心血管
茄子皮中的花青素和维生素含量都很高，集中了茄子绝大部分的抗氧化物，茄子经常带皮吃，可以抗氧化，强化心血管~
2.明目
茄子皮中的花青素还有保护眼睛的作用，常吃可以防止眼疲劳等眼部疾病的产生。
3.美容养颜
茄子皮中的果胶和类黄酮含量浓度也非常高，黄酮类化合物对皮肤有抗氧化作用，能帮你美容养颜，越吃越年轻~
茄子的健康吃法
除此之外，茄子本身也具有很高的营养价值，富含多种维生素，能有效防治老年疾病，有一定的抗癌作用~
茄子营养这么好
吃法也有讲究
想要健康吃茄子
这些讲究你可不能不知道~
1.连皮吃
茄子的营养又很大成分都在皮里，吃茄子去了皮，营养可就大减了。所以吃茄子最好带着皮吃哦~
2.别放太多油
炒茄子比较吸油是常识，但吃油太多也容易导致心血管疾病，对人的健康很不利。吃茄子最好蒸着吃、凉拌吃，这样少吃点油。
2.明目
茄子皮中的花青素还有保护眼睛的作用，常吃可以防止眼疲劳等眼部疾病的产生。
3.美容养颜
茄子皮中的果胶和类黄酮含量浓度也非常高，黄酮类化合物对皮肤有抗氧化作用，能帮你美容养颜，越吃越年轻~
茄子的健康吃法
除此之外，茄子本身也具有很高的营养价值，富含多种维生素，能有效防治老年疾病，有一定的抗癌作用~
茄子营养这么好
吃法也有讲究
想要健康吃茄子
这些讲究你可不能不知道~
1.连皮吃
茄子的营养又很大成分都在皮里，吃茄子去了皮，营养可就大减了。所以吃茄子最好带着皮吃哦~
2.别放太多油
炒茄子比较吸油是常识，但吃油太多也容易导致心血管疾病，对人的健康很不利。吃茄子最好蒸着吃、凉拌吃，这样少吃点油。
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