酸菜如何腌制

1、准备晒了一天的芥菜、在芥菜上撒上粗海盐，用手进行翻揉，使盐充分与芥菜结合。

2、在玻璃罐中撒上一层盐，将揉好的芥菜装到玻璃罐中，装的过程中用手压实。

3、装完后再撒上一层盐，在玻璃罐中倒入矿泉水，水淹过芥菜即可，盖上盖子，腌制一周后即可食用。

上一篇：面条怎么吃才吃得香 西葫芦肉酱面条简单做法越吃越香
下一篇：地皮菜野菜汤如何做

相关热词搜索：北京天气预报 旅游景点天气 上海天气预报15天 广州国际机场天气 卫星云图天气预报 天气预报降水分布