怎样炒海瓜子

2、海瓜子泡水吐砂备用。

3、热锅倒入适量的油，放入作法1的葱段、蒜末、辣椒末爆香。

4、放入作法2的海瓜子，盖上锅盖焖约3~4分钟至海瓜子打开。

5、再放入所有调味料及九层塔炒熟即可。

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