淄博烧烤店歇业三天 老板:保命要紧，究竟什么原因？
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淄博烧烤的火爆程度相信大家最近都有在交际渠道看到吧，有很多人都会趁着这段时刻去淄博旅行，据悉淄博烧烤店歇业三天，老板称保命要紧，这是怎么回事呢？和小编一起来详细了解一下吧。
淄博烧烤店歇业三天 老板:保命要紧
“因为职工超负荷工作，歇业休整三天。”4月18日，有网友发布的视频显现，山东一家烧烤店门前，贴出了这样一则告知。极目新闻记者联系到这家烧烤店的老板杨先生，他表明因为长达一个多月的超负荷工作，他和妻子及店内30余名职工都现已累得干不动活了，“现在现已不是钱的事了，保命要紧。”
视频发布者李先生告知极目新闻记者，他和伙伴一行8人从江苏徐州动身，特地开车前往山东淄博，18日清晨2时许，当他们抵达这家坐落张店区北京路与林泽路穿插路口的烧烤店时，就看见店内一位工作人员将写有上述告知的牌子拿了出来，放在店门口，“其时对方说烧烤串现已卖完了，我还想着预定18日晚上的，没想到这个店直接歇业了。”他还称，其时他还特意询问了歇业原因，“说是店员都累趴了，干不了了。”
李先生表明，他们此次前往淄博的意图便是吃烧烤，“之前刷视频的时候看见这家店好火，很多网红在这里，惋惜没有吃上，要是早一天过来就好了。”
“老板和老板娘的嗓子都喊哑了。”该店一位服务员告知极目新闻记者，自淄博烧烤走红后，到店吃烧烤的顾客多了好几倍，他们的上班时长也发生了改变。“之前是每天8点到店上班，正午11点半开端经营，到下午2点下班，下午4点半持续经营，晚上10点来钟就可以关门了，但是现在到次日清晨2点还下不了班，两三天还行，但是接连这样工作的确受不了了。”
该服务员称，烧烤店的生意在淄博烧烤走红前就还不错，前一波顾客吃完后就会接着招待下一波顾客，但现在因为到店人过多，老板和老板娘为了保护次序，导致嗓子都喊沙哑了，“现在人太多了。”
该店老板杨先生称，烧烤店共有职工35名，自3月2日开端，他和职工们就敞开了“超负荷”工作形式，职工们现已累得受不了了，近两天职工们都要求歇息。而他妻子因为每天只歇息4个多小时，呈现头晕的状况，加上嗓子沙哑，现已住院了，“现在现已不是钱的问题了，现在要保命了。”
杨先生还称，歇业从4月18日开端，三天仅仅暂时定的，三天后看职工们的状况，“职工仍是受不了的话，会持续延伸休整的时刻。”
淄博烧烤有多火
据媒体计算，淄博烧烤相关论题总阅览量已超10亿。
3月，淄博火车站日均抵达客流1.8万人次，4月1日到发旅客共57807人，一度创下了近3年以来的最高纪录。“五一”接近，在各大在线旅行渠道，淄博均为山东热门意图地。
烧烤那么多，为什么单单淄博这么火
这与当地活跃运营有关。
从制作烧烤地图、注册烧烤公交线路，到治安、食安、交通、消防等各部门全方位护航，从淄博文旅局长化身引荐官到活跃筹办烧烤节，为了将“流量”变“留量”，让一支串火下去，淄博也是拼了。
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