淄博烧烤:走红带来游客也带来压力 深度揭秘
夜市,自古有之据《东京梦华录》中记载:“夜市直至三更尽,才五更又复开张,要闹去处,通宵不绝”当然这是古代的夜市,那么现代的夜市呢?首先,现代的夜市发展首要是应该符合当地的经济环境,而且夜市是最能展现当地文化的一大载体。
以淄博为例,特色的淄博烧烤无疑是最大的夜市经济发展的一大亮点尤其是随着《人生一串》的播放,举国掀起了一场烧烤热淄博烧烤更是在此中大大的露脸,那么选择“烧烤夜市”为主题的夜市经济发展是完全具备其发展条件的。
除却烧烤之外呢?淄博还有什么特色是可以同全国各地夜市竞相争锋的呢?《聊斋》,这个恐怕是淄博除却“齐国”之外最大的城市IP了,全中国几乎无人不知无人不晓得夜市、烧烤、鬼怪文化、聊斋、淄博,当这些词汇组合起来,是很吸引年轻人的。
毕竟...年轻人是夜市消费的主力军
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