3年轻人20万开店日营业额仅79元 原因究竟是什么

可能是大家看多了夫妻摆摊日入9000元的新闻，今天突然出来的一个日营业额仅79元的新闻，让很多人感觉不可思议，自己随便做做也不可能只有79元啊具体是怎么一回事呢？新闻的主角是三个年轻人，一共兑了20多万在郑州某个商场开了一家卖汉堡的店铺。

主打的卖点是现烤汉堡，用的材料不好不坏，营收低到难以置信据老板表示，4月7日当天的营业额只有79.2元，这并不是个例，其他时间也不好，日营收基本维持在200元以下

很明显，如此低的营业额，连房租、水电都供养不上，更别提三个人的工资了换句话说，任何一个人去打工都比他们开店赚得多针对于这个话题，网友们也有话说，很多网友都在给他们出招有网友表示，肯定是选品选错了，开个面馆、开个烧烤摊也不至于只有这么少的营收啊。

还有网友表示，开店讲究的是天时、地利、人和，至少要占两样，否则开店必败也有网友表示，是不是不会做营销啊？稍微推广一下也不会营收这么惨总之，每个人都说出了自己的观点，每个人说的也都有一点道理，但是我认为并没有说出最本质的问题，那就是消费者为什么要选择你，而不是选择其他人。

众所周知，开店最重要的就是位置、位置、位置一个好的位置，就可以让店铺拥有不错的营收很显然，这三个年轻人是知道这个道理的，因此，店铺位置选在了郑州的一家大型商场里，不出意外的话，这里并不缺少人流量在人流量有保证的前提下，我们只需要关注一个点位就够了，消费者为什么一定要选择你，而不是选择别人？这是所有创业者必修的课程。

举个例子：假设我们现在在街上看到了三家汉堡店，一家是麦当劳，一家是华莱士，另外一家是不知名的品牌，价格未知，请问你会选择哪一家汉堡店呢？如果预算充足的会选择麦当劳，如果预算不太够的，可能会选择华莱士，只有很少一部分人会选择第三家店的。

这正是新闻中三个年轻人开店存在的问题，他们创立了自己的品牌，但是对于消费者而言，只是一个陌生的名字而已消费者没有时间、没有心情去了解你，那么你虽然在商场之中，依然会没有太多的营业额这就是你的尴尬之处

除非这个商场里边除了他们家之外，没有任何一家餐饮店，那么是有可能大获成功的，否则难度还是很高的因为消费者的选择太多了，你的竞争对手不只是汉堡店铺，还有可能是火锅店、炸串店、中餐馆等跟这么多竞争对手相比，你怎样用一句说出消费者选择你的原因呢？。

奶茶品牌有很多，为什么茶颜悦色只要在外地短暂开店就容易出现爆单的情况呢？因为它最大的特色就是排队王，很多人虽然不知道茶颜悦色为什么会受欢迎，但是很多人知道它是奶茶领域的排队王如果当地出现了一家，会忍不住过去品尝一下的，想要搞清楚它到底跟其他奶茶有什么不同。

同理，我们现在想要做中国人的汉堡，这并没有任何问题，因为在麦当劳、肯德基的严防死守之下，依然出现了华莱士这种全国性连锁品牌如果你是一个创业者，在国际品牌有麦当劳、肯德基，国内有华莱士这样的情况下，你是否认为汉堡领域有机会呢？。

很多人的答案是没有，因为汉堡的各个档次都被占满了哪里还有机会呢？可是塔斯汀硬是在各个巨头的眼皮底下杀了出来，成为了一家颇具连锁效应的中国汉堡品牌它的成功有两个秘诀，一个是好吃，这是最低的要求，另外一个就是国潮风，它也一直在强调自己做的是中国汉堡。

我们现在可以将塔斯汀的最大卖点说出来了，那就是一款很好吃的中国汉堡除了给消费者一个非你不可的理由之外，还需要一个支撑店铺营业额长期良好的基础，要么是营销做得好，要么是口碑好最近做营销比较好的就是库迪咖啡，虽然它是后起之秀，依然在网上赚足了眼球。

塔斯汀则是一款口碑相对比较好的品牌，我们很少看到它的推广和广告，但是店铺开了一家又一家希望本文能给大家带来一点启发！

这是一个最好的时代，也是一个最坏的时代，用颠覆式创新与新商业模式融合，全世界都是你的舞台！在新商业的世界里，没有被淘汰的行业，只有被颠覆出局的企业，未来所有的商业竞争都会聚焦在“颠覆与重构”上一家公司或者一位老板，如果颠覆与重构能力短缺，注定会提前败下阵来。

请记住：没有创新力，哪有想象力；没有想象力，何来竞争力；要想破局突围，必须颠覆原有商业模式，重构新的商业模式！

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