这几种上海美食，看看你都吃过了没？
排骨年糕是上海的传统小吃。距今已有很多年的历史，排骨年糕的特色是：在大排上佐以小而薄的年糕，经油炸烧煮而成，既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。
擂沙圆是上海市的汉族传统名点之一，擂沙圆吃起来既有汤团美味，又有赤豆芳香，因无汤水，便于携带，冷热皆宜，别具特色。
薄荷糕是上海著名的糕点菜式之一，以薄荷为制作主料，薄荷糕的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于清香味。薄荷糕的特色:糕色淡雅，凉爽可口，在夏天吃这个是非常爽口的。
油豆腐线粉汤是上海地区特色传统小吃。油豆腐线粉汤的做法历史悠久，油豆腐线粉汤以油豆腐为主要材料，再加以线粉汤辅佐而做成的一道美食。
海棠糕是上海市传统的地方名点，用特制的模具灌浆烘烤制作。主要食材有面粉，老酵，豆沙，净猪板油。海棠糕吃起来香甜可口十分适合大众的口味，我自己本身是很喜欢吃这个海棠糕的，海棠糕在我看来是很适合老年人和小孩子吃的，海棠糕海棠糕营养丰富，其外性美观漂亮，刚出炉的海棠糕，表面撒着饴糖，呈咖啡色，吃口会让人觉得分外香甜。
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