包粽子的步骤和方法 美观不漏米的粽子包法步骤
导语：包粽子的步骤和方法有哪些?包粽子的方法每个地区都有可能不同，有的地区喜欢包三角粽，有的地区喜欢包四角粽，而即便是同一种粽子，包的手法也是因人而异的。小编觉得，不管怎么包，只要包的紧实，不漏米，就是个好粽子。下面小编为大家介绍美观不漏米的粽子包法步骤。
包粽子的步骤和方法 美观不漏米的粽子包法步骤
粽叶呈现漏斗形状：在包粽子的时候，漏米与否粽叶的使用有很大的关系，在包粽子的时候，粽叶要做成一个漏斗形状，这样包粽子的时候糯米才不会轻易漏出来。
收紧粽叶底部：在包粽子的时候，一定要把粽叶的底部收紧，这样糯米就不会从底部漏出来了。很多人觉得这样包的粽子太小，但是松散开来的话一定会出现漏米情况的。
糯米不要放太多：很多人喜欢吃大个头的粽子，所以在包粽子的时候会多多往里面放糯米，而在煮粽子的过程中，如果粽子包的不结实，那么糯米喝足了水就会出现膨胀的情况，自然就会漏出来了，所以糯米一定不要放太多。
捆紧粽子：捆粽子不要使用塑料绳，一定要用专门的捆粽子绳，在捆粽子的时候，一定要捆结实，不然糯米也会从粽叶里面跑出来的哦。
绑结实就好了
粽子经典包法：
三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。
包法：
1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。
2、在圆锥的筒中装入糯米。
3、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。
4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
包粽子的肉怎么腌制 粽子的肉怎么调制才好吃
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