怎么做水煎饺好吃 水煎饺怎么包
锅加入少量油，摆上饺子，先煎一会。碗里放少许淀粉，加入半碗水，调匀，倒入锅中，中火加盖焖5分钟左右。将鸡蛋装碗打散。饺子表面皮变透明的时候淋上蛋液，盖上盖子再焖3分钟。撒入适量黑芝麻，继续焖一下，完全凝固出锅，撒入少许葱花即可。
怎么做水煎饺好吃
食材：
饺子6个、鸡蛋1个、黑芝麻适量、葱花适量、油4克、淀粉1小勺
水煎饺的做法
1、锅加入少量油，摆上饺子，先煎一会；
2、碗里放少许淀粉，加入半碗水，调匀，倒入锅中，中火加盖焖5分钟左右；
3、将鸡蛋装碗打散；
4、饺子表面皮变透明的时候淋上蛋液，盖上盖子再焖3分钟；
5、撒入适量黑芝麻，继续焖一下，完全凝固出锅，撒入少许葱花即可。
小贴士：
焖饺子的时候，中途需要摇晃一下锅，防止粘底。
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