奶酪种类 奶酪有哪些种类
奶酪种类
奶油奶酪：奶油奶酪是奶酪的一种，并不是奶油。奶油奶酪适合用来制作奶酪蛋糕，但奶油奶酪的保存期很短，开封后容易变质，要尽早食用。
鲜奶酪：鲜奶酪不经过成熟加工处理，直接将牛乳凝固后，去除部分水分而成的。水分充足、质感柔软湿润。
硬质奶酪：最典型的是切达奶酪。作为世界上最受欢迎的奶酪之一。在烹调过程中，从浇汁到奶酪酱到烘烤，切达奶酪几乎可以取代所有的奶酪，在烘培时，切达奶酪也称得上万能，不论是面包还是饼干都可以使用，甚至还可以搭配马苏里拉干酪来做披萨。
农夫奶酪：由脱脂奶加工而成，脂肪含量低，质地很像酸奶单里面含有固状颗粒物，口感微酸清淡，所以生产商常常会在其中加入各种风味（比如菠萝，苹果，洋葱味）来调节口感。
凝乳奶酪：软质奶酪，咸味的，脂肪含量要低，可以直接涂抹在面包上。加拿大特产，拿油炸了特好吃，除了热量低没有其他别的去别。
滞销农户收到超市2.5万斤甜瓜订单是怎么回事 滞销农户收到超市2.5万斤甜瓜订单是什么情况
上官婉儿墓志首次面向公众展出是怎么回事 上官婉儿墓志首次面向公众展出是什么情况
教育部:“取消普职分流”系误读是怎么回事 教育部:“取消普职分流”系误读是什么情况
男子喝红牛中奔驰企业：无此活动是怎么回事 男子喝红牛中奔驰企业：无此活动具体情况
岳父向女婿要80元彩礼是怎么回事 岳父向女婿要80元彩礼什么情况
爸爸意外发现女儿的记仇本被气笑是怎么回事 爸爸意外发现女儿的记仇本被气笑具体情况
上一篇：中国古代建筑的特点 中国古代建筑的特点有哪些下一篇：浮云游子意的下一句 浮云游子意的下一句是什么
