沙底乡今天白天大雨，最高气温24℃东北风；夜间大雨，最低气温21℃西南风；

沙底乡人民政府因驻沙底村而得名，位于县城东南12.3公里处。 北与伯士乡、朝邑镇隔河相望，东临赵渡乡，西临石槽乡，南接西寨乡。辖霸—、霸二、王谦、沙底、官西、刘家、官东7个行政村，52个村民小组，3779户，15245口人，19567亩耕地。

地貌特征：南高北低，东西长10．5公里，南北宽4公里， 总面积42平方公里。南部多为沙丘，土地较贫瘠，适宜栽植桃、杏、枣、柿等。北部靠河，地势平缓，土厚地肥，地下水源充足，利于种植各种农作物。

全乡经济以农为主，主导产业是蔬菜种植，主要有辣椒、洋葱、大蒜、洋芋、山药、红萝卜、豆角 等。