黄湾乡今天白天多云，最高气温29℃东北风；夜间多云，最低气温15℃西南风；

黄湾乡位于定边县东南部，距县城37公里，周边于安边镇、砖井镇、油房庄乡、杨井镇、武峁子为邻。乡境内呈不规则菱形，南北长13.2公里，东西宽11公里，总面积145.6平方公里。乡域内地形、地貌特点为南北两道梁，东西一条涧，属黄土丘陵沟壑地貌，涧地面积2.2万亩，是全县面积最大的涧地。全乡下辖6个行政村，37个村民小组，总人口7216人。乡党委下属7个支部，有党员181名。

粮食作物主要有糜谷、养麦、玉米、洋芋、小杂豆等。油料作物主要有芸芥、胡麻、麻子、黄芥、葵花等。近年来，随着农业种植结构调整和市场导向，洋芋、葵花己发展为两个优势产业，颇受外来商客亲眯。矿产资源主要有石油，分布在左庄、牛长渠、黄湾村，现巳开采油井39口。