什字乡今天白天阴，最高气温-1℃无持续风向；夜间阴，最低气温-10℃无持续风向；

什字乡位于县城东南60公里处，与原洲区、隆德县相毗邻，总面积112平方公里,耕地面积13.9万亩，属于干旱贫困半山半川区，下辖16个行政村92个村民小组，共有4325户23808人，其中回族19891人。主要农作物有小麦、玉米、土豆、豌豆等。兴(隆)什(字)公路横穿乡境。2007年农民人均纯收入2166元，牛存栏9026头，羊存栏7231只，猪存栏750头。动物防疫达到100%。

马铃薯产业稳中有升。每年种植马铃薯5.05万亩以上，标准化栽培1.1万亩以上，在谢寨、杨庄，余堡、保卫建立千亩马铃薯种植示范点两个。在去年旱灾严重的情况下，积极引导农民抢墒播种马铃薯8000亩，全乡共产鲜薯7.5万吨，每年加工粉条850吨，马铃薯产业占农民人均纯收入的37%。