艾窝窝的正宗做法 艾窝窝怎么做
将糯米提前放入清水中泡6个小时左右。将糯米放进蒸锅中，大火开始蒸，直到糯米蒸熟。蒸熟的糯米盖上保鲜膜，自然放凉。糯米中包入豆沙和蜜豆，再裹上椰丝即可。
艾窝窝怎么做
食材：
糯米250克、豆沙馅80克、蜜豆50克、椰丝20克。
艾窝窝的正宗做法
1、将糯米提前放入清水中泡6个小时左右；
2、将糯米放进蒸锅中，大火开始蒸，直到糯米蒸熟；
3、蒸熟的糯米盖上保鲜膜，自然放凉；
4、糯米中包入豆沙和蜜豆；
5、再裹上椰丝即可。
小贴士：
蒸糯米的时候，要不定时翻动一下，加入一些清水搅拌。
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